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Toscana: o charme da Itália

O post de hoje é sobre essa região incrível da Itália: a Toscana. Ela fica localizada ao norte de Roma, e tem Florença como sua capital. A Toscana é conhecida mundialmente pelo seu charme, que é na verdade uma composição de variados fatores que estão maravilhosamente confinados neste pedacinho de chão: paisagens naturais de cair o queixo, cidades medievais lindíssimas, tesouros do renascimento, praias das mais lindas do mundo, um dos mais famosos pólos vinícolas para os enoturistas, uma culinária sensacional… É até difícil de acreditar que podemos encontrar isso tudo em um mesmo lugar né?

Mapa Toscana
Mapa Toscana

Meu passeio pela Toscana foi bem mais curto do que eu gostaria, e o clima de alto verão também atrapalhou um pouco, mas a experiência foi incrível, e nos deixou a NECESSIDADE de voltar!

Algumas dicas gerais:

– Reserve  no mínimo de 5 a 6 dias inteiros para conhecer bem a região. Menos do que isso vai ficar faltando algumas coisas. Se sua viagem à Itália é curta, talvez seja melhor priorizar uma ou duas regiões e ver as outras numa nova oportunidade, sob pena de ficar com esse gostinho de quero mais…

– Escolha uma ou duas cidades como “base”, dependendo da duração de sua visita. Ficar mudando de hotel todo dia é uma fria, você perde mais tempo do que ganha. Ficar em uma só cidade talvez não seja uma boa se você quer conhecer com calma a região toda, pois as distâncias não são assim tão curtas. Duas boas opções de base são Florença e Siena, que são cidades maiores, com uma boa rede hoteleira.

– Há quem prefira viajar de trem entre as cidades, mas na minha opinião, se você tiver condições de dirigir, o carro é indispensável. Só com ele você terá a chance de conhecer os tesouros dessa região, que estão quase sempre escondidos em uma estradinha perdida bem longe dos centros mais movimentados. Sem contar que você fica mais livre para fazer seu próprio itinerário, e aumenta as chances de incluir mais cidades/passeios (que ficam muitas vezes no meio do caminho do trem) em um mesmo dia.

Estradinha na Toscana
Estradinha na Toscana

– Evite a alta temporada, o verão. As cidades ficam muito lotadas, estacionar é bem difícil, sem contar que o calor atrapalha um pouco. Afinal tomar um vinho (que aqui são servidos quase na temperatura ambiente) debaixo daquele “sol da Toscana” não é tão aconselhável!

Nosso roteiro pela Toscana foi de 4 dias (que arrependimento de não ter incluído pelo menos mais 2!). Iniciamos por Florença, onde chegamos de trem, vindo de Veneza. A posição bem central da cidade facilita a chegada por trem, seja de Roma, seja de Milão. Ficamos dois dias hospedados lá, e a conhecemos com calma. A cidade é bem desenvolvida, com muitas lojas, restaurantes, etc. Aqui não faltará o que fazer, seja de dia ou de noite. Por isso acho que é disparada a melhor base para conhecer a Toscana. Ficamos no Hotel IL BAGLIONI, que fica  a um quarteirão da estação de trem, permitindo ir à pé. Ele é bem tradicional, quarto amplo, café da manhã bem variado e uma vista incrível para o Duomo no terraço, onde são servidos vinhos, Prosseco, e uns petiscos.

Il Duoumo
Vista do terraço do nosso hotel: Il Duoumo

Florença, ou Firenze (para os íntimos!), é um pólo cultural incrível, considerada o berço do renascimento italiano. São muitas as obras arquitetônicas que remetem a esta época que encontramos no meio da cidade, como a Catedral de Florença e seu famoso Duomo, que pode ser visto de quase todos os terraços da cidade, e a Ponte Vecchio, famosa mundialmente, e belíssima! Para os amantes da arte, imperdível a Galeria degli Uffizi, um dos museus mais importantes do mundo, com salas dedicadas aos artistas do renascimento. Já a Galleria dell`Academia é a casa da famosa escultura de Davi, de Michelângelo, que atrai milhares de turistas o ano todo. Sem contar as diversas esculturas que são encontradas, sim, no meio das ruas e praças!

Basílica Santa Maria Novella
Basílica Santa Maria Novella
Catedral de Santa Maria del Fiori
A imensidão da Catedral de Santa Maria del Fiori
O interior do Duomo
O interior do Duomo
Palazzo Vecchio
Palazzo Vecchio
Piazza della Signora
Piazza della Signora e suas várias esculturas
Ponte Vecchio (Pixabay)
Ponte Vecchio (Pixabay)
Escultura Davi - por Michelangelo
Davi – Michelangelo

Apesar de não ser tão pequena, Florença é uma cidade para se conhecer a pé. Só pegamos um ônibus para ir à Piazzale Michelangelo, que ficava mais distante. Para esta tarefa o Google Maps ajuda muito: basta colocar a origem e o destino e selecionar “transporte público” que ele te mostra as melhores rotas, quais ônibus pegar, inclusive o horário que eles devem passar! A Piazzale Michelangelo fica do outro lado do rio, num terreno elevado, que proporciona vistas incríveis da cidade, vale super a pena a visita!

Vista a partir da Piazzale Michelangelo
Vista do Palazzo Vecchio
Vista do Palazzo Vecchio
Vista a partir da Piazzale Michelangelo
Vista a partir da Piazzale Michelangelo

A comida aqui é um deleite! Foi aqui que provei pela primeira vez a tão famosa trufa. Na verdade, antes de prová-la, eu senti seu aroma, em um prato vizinho, e não tive dúvidas: quero o mesmo! Era um ravioli de mussarela de búfala e trufa negra, uma surpresa incrível para o meu paladar de iniciante! hummm!! Outro prato que conheci aqui foi o Ossobuco, um pedação de carne (com osso e tudo), servida grelhada mal passada. Muito bom, mas em matéria de carnes, é difícil competir com o Brasil, né?

Ravioli trufado
Ravioli trufado
Risoto de Zucchini (abobrinha)
Risoto de Zucchini (abobrinha)
Ossobuco
Ossobuco
Chianti Clássico
Nosso vinho preferido da Itália – Chianti Clássico
Tiramissu
Tiramissu

No terceiro dia alugamos um carro e fizemos check out no hotel bem cedo. Partimos rumo à cidade de Pisa, só mesmo para ver a torre. Achei que valeu a pena, não é tão longe pela auto-estrada, e convenhamos, ir à Itália sem ver a Torre de Pisa não é ir à Itália, não é mesmo?

Torre de Pisa
Torre de Pisa

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A região é bem cheia de turistas, e você pode subir os degraus tortos da torre, pagando uma pequena taxa. Não estávamos muito afim de exercício físico nesse dia, então nos contentamos com o visual mesmo. Mas que deve ser bem interessante estar no topo de um prédio inclinado, ah, deve!

É muito mais torta do que eu imaginava!!
É muito mais torta do que eu imaginava!!

Após a rápida expedição, nosso destino seria ir na direção de Siena, onde passaríamos a noite, mas com algumas paradinhas no caminho. O atraso pra sair de Florença de manhã nos atrapalhou um pouco… A ideia era almoçar em um restaurante que fica em um pequeno vilarejo na região de Chianti (uma das regiões vinículas da Toscana), indicação de um casal de brasileiros que conhecemos em Veneza. O nome se não me engano era “Ristoro di Lamole”, que fica na cidade de Greve in Chianti. Mas quando chegamos já estava fechado… Tivemos que nos contentar com uma pequena Tratoria no meio da estrada, que era muito boa, afinal, estamos na Itália, onde não existe comida ruim!!

Dali partimos para San Gimignano, uma cidade medieval super charmosa que fica próxima à Siena, uma das minhas preferidas! Ela fica no alto de uma montanha (como a quase totalidade das cidades medievais), com vistas maravilhosas, e arquitetura incrivelmente preservada. Estranho é imaginar que existem pessoas que realmente MORAM ali, pois parece uma espécie de museu a céu aberto! Há muitos hotéis boutiques, restaurantes, bares, sorveterias… Senti vontade de me hospedar por ali alguma vez, deve ser muito interessante!

San Gimignano (Pixabay)
San Gimignano (Pixabay)
Ruela de San Gimignano
Ruela de San Gimignano
Praça Central de San Gimignano
Pracinha Central
Café em San Gimignano
Um dos vários cafés

Após passar a tarde por lá, partimos rumo à Siena, onde chegamos já no início da noite. Ficamos em um hotel um pouco afastado do centro histórico (que é murado), e como estávamos muito cansados, resolvemos comer no hotel mesmo. Não deu pra ver como é a noite de Siena, uma pena!

Siena é uma das cidades mais antigas da Itália, sendo que sua origem remonta à origem de Roma. Chegou a rivalizar artisticamente com Florença, mas foi dizimada pela peste negra no século XIV, perdendo em matéria de “glamour” para a vizinha.

Em Julho e agosto ocorre em Siena o famoso “palio”, uma das mais antigas corridas de cavalos do mundo. A cidade fervilha, é complicado achar hotel e estacionamento, mas deve ser bem interessante!

Palio de Siena
Palio de Siena (Getty images)
Palio de Siena
Palio de Siena (Pixabay)

Voltando à nossa viagem, na manhã seguinte fizemos uma visita à cidade histórica, após perder um bom tempo procurando estacionamento, que nessa época do ano é bem concorrido! Almoçamos por lá, em um típico restaurante pega-turista, mas com a vantagem de ficar em frente à Piazza del Campo. A comida estava boa, e a vista compensou o precinho salgado! rss

Vista de Siena
Centro Histórico de Siena
Piazza del Campo, Siena
Piazza del Campo

Após o almoço partimos mais uma vez de carro rumo às cidades próximas. Como nós tínhamos que chegar em Roma neste mesmo dia (era o último da viagem, infelizmente!), tivemos que acelerar o passo, e algumas cidades foram sacrificadas… No trecho entre as três cidades medievais mais famosas, Montepulciano, Pienza e Montalcino, visitamos a última apenas. Esta região é muito famosa pelas vinícolas, sendo que cada microregião origina um vinho D.O.C (denominação de origem controlada), que indica que o vinho segue as regras específicas da respectiva região. Dentre os mais famosos temos o Brunelo di Montalcino, e o Nobile di Montepulciano. Em nossa visita à Montepulciano fizemos uma degustação de vinhos em uma cave (uma espécie de porão utilizado para conservar os vinhos). Provamos três vinhos e escolhemos um pra levar pra casa, claro!

Montepulciano
Montepulciano
Degustação de vinhos em Montepulciano
Degustação de vinhos
A praça central de Montepulciano na gravação de "Lua Nova"
A praça central de Montepulciano na gravação de “Lua Nova” (Pixabay)
Montalcino
Montalcino
Pienza (Pixabay)
Pienza

Neste caminho entre as três cidades estão um dos trechos mais bonitos de estrada da Toscana, com várias plantações de girassóis, uma visão incrível!

Girassóis na Toscana
Girassóis na Toscana

Bom, agora preciso falar dos locais que nós não visitamos, e tentar traçar um roteiro mais redondo pra quem vai em uma primeira viagem.

– Se você está baseado em Florença e quer ir à Pisa, há algumas cidades no caminho caso queira visitar de carro: Lucca ou Prato. Mas se você não faz questão de conhece-las, é uma boa fazer um bate-volta de trem mesmo, caso vá dormir em Florença. Economiza o tempo e o cansaço de dirigir, e a estrada não tem tantos atrativos visuais. Mais um dia inteiro pra conhecer Florença, acho suficiente.

– Uma outra possibilidade: Se você ver no mapa, Pisa já fica no litoral. Bem pertinho dali fica as Cinque Terre, um conjunto de 5 vilarejos que exibem algumas das praias mais lindas da Itália. Vale super a pena tirar mais um ou dois dias para curtir a região! Como eu não estive lá (se arrependimento matasse…), deixo vocês com as dicas do mestre Ricardo Freire do Viaje na Viagem! E vai umas fotos pra dar um gostinho!!

Cinque Terre (Pixabay)
(Pixabay)
Cinque Terre
(Pixabay)
Cinque Terre
(Pixabay)

– Tire um dia inteiro para curtir a tríade Montalcino-Pienza-Montepulciano e todo o charme que encontrar entre elas! (Se quiser visitar vinícolas, acrescente mais um dia)

– Mais um dia para ver San Gimignano e Siena, curtindo a noite em Siena (coisa que eu não fiz…). A não ser claro que você encare ($$$) um hotelzinho de charme em San Gimignano, que deve ser o máximo!!

Pronto, uma viagem redondinha pela Toscana em 6 dias, incluindo cinque terre! Show de bola!

Quem for me convida, tá?

Por: Marcela Silva Bezerra

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