quarta-feira, 20 de maio de 2015

Restaurante Unanimità

Mais um dia de restaurant week, adooooro! Desta vez escolhemos o Unanimitá, restaurante italiano da rede do Cheff Dudu Camargo. Nesta altura acho que já está mais do que clara a minha preferência pela comida italiana, né?

Bom, o restaurante é agradável, tem uma varanda bem ampla e dois pisos na parte interna. O restaurante trabalha quase sempre com um buffet de antipasti, e o cardápio normal é recheado de pratos gigantes de massas, alguns servem até 4 pessoas. A carta de vinhos é bem eclética, com opções de todos os tamanhos, inclusive aquela garrafinha-taça.

O cardápio do restaurant week (almoço) foi bem caprichado. De entrada, há a opção do carpaccio com saladinha e um pudim de couve flor.





No principal, também duas opções: Canelloni de berinjela, abobrinha e ricota, servido com nozes, ragu de galinha caipira e pancetta di maiale; e o Nhoque de mandioca ao ragu de costela. Pedimos o nhoque, já com um peso na consciência, e quando ele chegou, a grande surpresa: era frito!!



Achei uma falha do restaurante não deixar isso claro no cardápio. Estava muito gostoso (nunca tinha visto nenhuma receita de nhoque frito), mas comi com muita culpa, pois meu colesterol está bem alto e estou proibida de comer frituras! Se soubesse desse pequeno “detalhe”, com certeza eu teria pedido a outra opção!

De sobremesa, as opções eram: um pudim com amêndoas caramelizadas (que deram um toque interessante ao clássico), e uma pizza de chocolate com sorvete de creme, coulis de framboesa e castanha de caju (o sabor da framboesa se sobressai sobre o do chocolate).






Bom, com exceção da falta de informações sobre o nhoque frito, achei o cardápio muito bom!



Unanimità
Endereço: 408 Sul, bloco C - loja 25 - Brasília
Telefone: (61)3244-0666



Por: Marcela Silva Bezerra

terça-feira, 12 de maio de 2015

Le Vin Brasília - Restaurant Week

Hello everyone! Estava devendo os últimos posts do Restaurant Week. Um deles é o do restaurante Le Vin de Brasília, que fica no Park Shopping. Estávamos de bobeira no shopping e resolvemos provar o restaurante, que estava com a promoção no almoço.

Apesar de lotado conseguimos uma mesa assim que chegamos. O restaurante Le Vin é oriundo de São Paulo, possui filiais no Rio de Janeiro, e tem a especialidade francesa. Ele fica na área gourmet do Park Shopping (nova), possui uma parte fechada e uma espécie de varandinha (porém coberta, dentro do shopping).

Pelo cardápio normal notamos que os preços são bem elevados. A carta de vinhos é quase impossível... Pedimos apenas uma taça de rosé, para o marido que fazia questão. 

O cardápio do restaurant week trazia duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. As entradas eram: Salada verde da casa e Carpaccio de filet. Pedimos a salada. Na verdade não considero aquilo uma salada. Era apenas alface. Só. Nem um molhinho, nada mais.



De prato principal, as opções eram: Raviolli de mozzarela e Tomates frescos e o Cassoulet Tradicional. O Raviolli estava saboroso, mas simples, e a porção era bem pequena. O Cassoulet, que é uma espécie de feijoada com feijões brancos, com carne de porco e pato, estava bom. Nunca tinha provado, valeu a experiência. O prato já é bem mais servido que o Raviolli.




As sobremesas eram: Brownie com sorvete de pistache e Profiteroles com sorvete de creme. Ambos estavam uma delícia, mas não são os melhores que já comi!




Concluindo, para o preço promocional que pagamos, o custo-benefício foi bom. Mas em minha opinião, os preços que o restaurante cobra normalmente não condizem com o que oferecido no dia. Espero que o cardápio próprio seja mais caprichado!


Le Vin Bistro
Endereço: ParkShopping, 2º piso - Espaço Gourmet - Guará - Brasília
Telefone: 3028-6336

http://www.levin.com.br/


Por: Marcela Silva Bezerra